marinée vinaigrette citron, crème de féta
sauce gribiche et croûtons
légumes rôtis (chou-fleur, tomates, courgettes, aubergine, fenouil) jus réduit
mayonnaise, oignons-ciboulette et frites maison
camembert, saint nectaire et comté 18 mois salade de mâche et confiture d'abricots
meringue et crème vanille, coulis fruits rouges
pesto et salade de mâche
salade thaï
pommes de terre et salade thaï
mayonnaise oignons-ciboulette et frites maison
poulet croustillant, parmesan, tomates confites, oeuf dur, croûtons et sauce césar
Tomme de brebis au piment d'Espelette, brie de Meaux, Saint-Nectaire et chutney de mangue
sirop de menthe, chantilly à la verveine et sablé breton
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